Beinahe 200 Jahre ist das Weingut nun schon im Besitz unserer Familie.
Unser Großvater Josef Niedrist betrieb mit großer Tüchtigkeit den Ausbau und Verkauf der Weine. In den frühen 20er Jahren jedoch änderten sich sowohl die politische Lage unseres Landes, als auch die betriebliche Situation unseres Hofes schlagartig. Das Land Südtirol war in Folge des Versailler Vertrages zu Italien geschlagen worden (1919) und unser Großvater starb 1922 jung. Unserer Großmutter Antonia gelang es, den Betrieb in den schwierigen Zeiten zwischen den Weltkriegen am Leben zu erhalten; die Weinproduktion musste sie notgedrungen einstellen.
1989 nahmen Ignaz und Elisabeth Niedrist die Weinproduktion am Hof wieder auf. Ihre Übernahme bedeutete für das Weingut eine Renaissance: der Kernbetrieb wurde um einige Weinberge erweitert, das Repertoire an großen Lagen erheblich vergrößert und der Betrieb insgesamt vielfältiger.
Durch nachhaltige Bewirtschaftung, aufwändige Handarbeit und konsequentes Qualitätsstreben ist es ihnen gelungen, das Weingut äußerst erfolgreich in die Zukunft zu führen.
Die Geschwister Maria und Johannes teilen die Leidenschaft ihrer Eltern für den Weinbau und die Begeisterung für die Welt des Weins. Sie sind in verschiedenen Bereichen im Weingut tätig, und gerade weil ihre Ansätze oft unterschiedlich sind, sind sie ein gutes Team, das sich ergänzt. Jeder bringt eigene Ideen, aber zusammen lässt sich Vieles leichter meistern. Sie bündeln ihre Fähigkeiten, um behutsam und doch auf ihre Art das Weingut in Zukunft zu gestalten.
